Leckere Rezepte für Geflügelsalat mit Curry - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für einfache Schokoladenkekse:
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 190 g Mehl
- 50 g Butter
- 2 Eier
- 60 g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 TL. Backpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen.
Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.
Am besten bewertete Geflügelsalat mit Curry Rezepte
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Reis nach Packungsanweisung kochen und anschließend in einer Schüssel abkühlen lassen
- 500g Reis
- 400g Putenbrust
- 1 Glas Miracel Whip
- 2 Dosen Mandarinen
- 1 Dose Mais
- 1 Paprikaschote
- n. B. Currypulver
- Salz
- Pfeffer
Curry-Geflügel-Salat mit Mandarinen
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Mandarinen in einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen
- 2 Dosen (à 314 ml) Mandarinen
- 300 g Salatcreme
- 200 g Vollmilchjoghurt
- Salz
- Pfeffer
- 1–2 TL Curry
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Töpfchen Kerbel
- 6 gekochte Hähnchenkeulen
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- 200 Gramm Tofu natur
- 340 Gr. (Abtropfgewicht) Ananas
- 1 Apfel
- Curry, etwas Paprikagewürz edelsüß, 8-Kräuter-Mischung (von Aldi)
- etwas Öl
- 1 TL Apfelesseig
- 3 EL Zucker
- 1 TL Senf mittelscharf
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Sojajoghurt (Alpro)
- 2 EL Speisestärke
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