Rezepte für Kürbistarte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Scharfe Messer nutzen wie ein Pro
Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.
Am besten bewertete Kürbistarte Rezepte
Kürbistarte
Von Mas Muller
ein beliebter Nachtisch an Thanksgiving
- 1 Blätterteig
- 400 g Kürbisse
- 3 Eier
- 150 g Puderzucker
- 30 g Maismehl
- 250 ml crème fraiche
- 1 Packung Vanillinzucker
- 1 EL Zimt
Herzhafte Tarte mit Kürbis, Ziegenkäse und Nüssen
Diese Tarte mit zartem Kürbis und aromatischem Ziegenkäse ist super einfach zuzubereiten und schmeckt garantiert jedem Kürbisliebhaber vor allem in der Herbstsaison.
Kürbis-Zitronen-Tarte
Von Herzensköchin, Herzenskoechin
eine süße Variante von Kürbis, ein echter Hingucker
- Für 1 Tarte braucht ihr
- 600 g Hokkaido-Kürbis
- 200 g Sahne
- 2 Bio-Zitronen
- 50 g Butter
- 100 g Rohrzucker
- 2 Eier
- Für den Teig:
- 125 g kalte Butter
- 200 g Dinkel, gemahlen
- 1 Prise Meersalz
- 80 g Vollrohrzucker
- 1/2 TL Zitronenabrieb
- 1 kleines Ei
- Deko:12-15 Kürbiskerne
- Außerdem: Eine Springform 28 cm
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!