Rezepte für Papageienkuchen - 3 Rezepte
Dieser kunterbunte Kuchen ist ein süßer Geheimtipp für den Kindergeburtstag aus der DDR-Küche.
Ob mit Götterspeise oder ohne, dieser Geburtstagskuchen ist ein leckerer Hingucker, gelingt garantiert und lässt den ein oder anderen unter uns in Kindheitserinnerungen schwelgen.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...
Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
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Papageienkuchen
Von Itzekocht
Dieser farbenfrohe Kuchen, der bei Kindern besonders wegen seiner Buntheit gut ankommt, wird in Ostdeutschland als ...
- 150g Mehl
- 2TL Backpulver
- 100g Butter
- 2 Eier
- 150g Zucker
- 1Pk Vanillezucker
- 1 Zitrone
- 50g Puderzucker
- 150ml saure Sahne
- Streusel, bunt
- Lebensmittelfarbe
- Springform mit 17cm Durchmesser
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Bunter Kuchen
Von knoepfchen73, Beerenfrüchte
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- 200g Fett
- 300g Mehl
- 300g Zucker
- 4 Eier
- 1/4 l Saure Sahne
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Tüte Vanillepudding
- 1 EL Kakao
- 1 Tüte Rote Grütze
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Papageienkuchen
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Eier, Zucker, Selter (Fanta) und Öl schaumig rühren, Mehl + Backpulver dazu Teig einfärben, mit Esslöffel auf ...
- 4 Eier
- 3 Tassen Mehl
- 2 Tassen Zucker
- 1,5 Tassen Selter oder Fanta
- 1 Tasse Öl
- 1 Pkg Backpulver
- Waldmeister Götterspeise / Lebensmittelfarbe grün
- Rote Grütze Pulver / Lebensmittelfarbe rot
- Vanillepuddingpulver / Lebensmittelfarbe gelb
- 1 TL Backpulver
- Lebensmittelfarbe blau
- für den Guß:
- 125g Butter, Zitronensaft, 200g Puderzucker
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