Leckere Rezepte für eine Pilzsuppe mit Sahne - 5 Rezepte
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Am besten bewertete Pilzsuppe mit Sahne Rezepte
Champignoncremesuppe
Von What.Zid.Tooya
Die Pilze mit einer Bürste oder mit einem Tuch reinigen und den Stielansatz mit einem Messer abschneiden
- 500 g frische, weiße Champignons
- 4 Zwiebeln
- 1–2 EL Butter
- frische Knoblauchzehen (optional)
- 1 EL Weizenmehl (Type 405)
- 1 l Gemüsebrühe oder Instant-Gemüsebrühe
- 200 ml Schlagsahne
- ein paar Stängel glatte Petersilie
- etwas Crème fraîche
- frisch gemahlener Pfeffer
- Salz
Schwarzwurzelcremesuppe mit Vanille-Pfifferlingen
Von Rebel Doll Cherry
Schwarzwurzelnund Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden
- 150 g Kartoffel
- 300 g Schwarzwurzeln
- 4 Schalotten
- 5 EL Olivenöl
- 600 ml Gemüsebrühe
- 250 g Schlagsahne
- 80 g Meersalz
- 1 EL Chiliflocken
- 1 TL Vanillemark
- 1 Msp. Ingwerpulver
- 150 g Pfifferlinge
Champignon-Suppe
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen und klein hacken
- 350g Champignons
- 1 große Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1l Gemüsebrühe
- 200ml Sahne
- 1l Brühe
- Salz, Pfeffer, Öl
Champignonsuppe
Von LinusAdel
Zwiebeln in Butter glasig braten, Champignons in dünne Scheiben andünsten, mit 2 l Brühe auffüllen
- 500g Champignons
- 1 – 2 Zwiebeln
Express-Champignonsuppe
Von Carolina
Zwiebel kleinschneiden und im Olivenöl anbraten
- 200g Champignons
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Brühwürfel
- 10ml Olivenöl
- einige Sonnenblumenkerne / Croutons/ Parmesan/ Sahne (nach Belieben)
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