Schwarzbrotrezepte - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zwiebel schneiden wie ein Pro
Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.
Am besten bewertete Schwarzbrot Rezepte
meine Kürbissuppe
Von grienfield
alles in Würfel schneiden und zusammen im Topf dünsten
- 1 Hokkaido
- 4 mittelgroße Kartoffeln
- 6 normale Karotten
- trockener Weißwein oder Vodka
- 1 Becher Crème fraiche (statt dessen lieber Kokosmilch)
- etwas Schwarzbrot für Croutons
- Gewürze (Salz, Pfeffer, Muskat, Curry , Curcuma, Ras el Hanout
Indische Brote - entdecke die Vielfalt
Die Vielfalt an indischen Brotfladen ist groß - im Detail liegt der Unterschied.
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Schwarzbrot Crostini mit getrockneten Tomaten
Von TotallyVeg, Totally Veg!
Eine perfekte vegane Vorspeise für den besonderen Anlass
- 120 Gramm weiße Bohnen
- 1 Zehe Knoblauch, gepresst
- 3 EL Wasser
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- eine großzügige Prise Muskat
- 4 - 5 Scheiben Schwarzbrot
- 2 getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
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