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Leckere Rezepte für Schwarzwälder Kirschtorte - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Schwarzwälder Kirschtorte Rezepte

Von

Zuerst stellt ihr den Teig her

  • ½ Päckchen Backpulver
  • 200 Gramm Mehl
  • 60 Gramm Kakaopulver
  • 80 Gramm zerlassene Butter
  • 2 Eier
  • 100 Gramm geriebene Schokolade
  • 80 Gramm Zucker
  • 2 TL Kirschschnaps
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 100 ml Milch
  • 2 EL Kirschsaft
  • 1 Glas Sauerkirschen
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 300 ml Schlagsahne
  • 80 g Puderzucker
  • Schuss Kirschwasser
  • Schokoraspeln
  • 12 Kirschen
4.2/5 (23 Bewertung)

Hier ist eine Auswahl der süssesten, fluffigsten und leckersten Kuchen der Welt - welchen habt ihr schon probiert und von welchem wollt ihr am liebsten naschen?

Von

Eier trennen und das Eiweiß mit 3EL Wasser schaumig schlagen

  • 3 Eier
  • 100g Zucker
  • 75g Mehl
  • 2 Pck. Vanillinzucker
  • 2 Pck. Dr. Oetker Dessertsauce (Vanille)
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 Glas Schattenmorellen
  • 800g Schlagsahne
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 150g Zartbitterschokolade
4/5 (51 Bewertung)

Von

Ein perfektes Dessert für Picknicks oder einfach nur mal so: Schwarzwälder Kirschküchlein im Glas!

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Von

Schwarzwälder Kirschtorte

  • 100g Mehl
  • 5 Eier
  • 30g Kakaopulver
  • 1 Pck. Backpulver
  • 150g Zucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 30g Stärke
  • 1 Pck Sahnesteif
  • 5 Becher Sahne
  • 40g Puderzucker
  • 120ml Kirschwasser
  • 500g Kirschen (Glas)
  • 60g Schokoladenraspel
3.1/5 (13 Bewertung)

Von

Eiweiß steif schlagen. Eigelb und Zucker schaumig rühren

  • 7 Eier
  • 300 g Zucker
  • 300 g gemahlene Haselnüsse
  • 10 gemahlene Zwiebäcke
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Raspelschokolade
2.7/5 (48 Bewertung)

Von

à la Mama

  • Für den Boden:
  • 4 Eier
  • 1 EL heißes Wasser
  • 100 g Zucker
  • 1 P. Vanillinzucker
  • 75 g Weizenmehl
  • 30 g Stärke
  • 10 g Kakao
  • 1 Messerspitze gemahlenen Zimt
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • Für die Füllung:
  • 1 Glas Sauerkirschen
  • 75 g Zucker
  • 1 P. roten Tortenguß
  • 1 Vanillinzucker
  • Für den Belag:
  • 5 B. Sahne
  • 5 P. Sahnesteif
  • 5 P. Vanillinzucker
  • Schokoraspeln
1.9/5 (15 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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