Leckere Rezepte für Streusel für Apfelkuchen - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen.
Ihr braucht dafür:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
Zubereitung:
Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen.
Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt.
Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht.
Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig.
Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten.
Lasst es euch schmecken!
Am besten bewertete Streusel für Apfelkuchen Rezepte
Apfelkuchen mit Haselnüsse
Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Als erstes werden die Eier getrennt und das Eiweis mit einer Prise Salz steif geschlagen
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 200 g Butter oder Margarine
- 200 g Zucker
- 1 Pkg Vanillezucker
- 150 g Haselnüsse (grob gehackt)
- 4 EL Kakaopulver
- 2 EL Zucker
- 3-4 Äpfel
Ohne Zucker süßen
Von Pascale Weeks
Süßen ohne raffiniertem Zucker, dies sind gesunde, natürliche Alternativen
Apfelkuchen mit Streuseln
Von Designliebhaber_2013
à la Mama
- Für den Teig:
- 100 g Butter oder Margarine
- 100 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- 2 Eier
- etwas Salz
- 4 Tropfen Backöl Zitrone
- 4 Tropfen Backöl Bittermandel
- 150 g Weizenmehl
- 50 g Stärke
- 2 TL Backpulver
- 4 EL Milch
- Für den Belag:
- 500 g Äpfel
- Für die Streusel:
- 100 g Weizenmehl
- 75 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- 75 g Butter oder Margarine
Die Top 7 Brot-Rezepte aus aller Welt
Andere Länder - andere Brote. Nicht nur Deutschland ist bekannt für seine unterschiedlichen Brotsorten. Brot gehört in vielen Ländern zu einem der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Es gibt die leckeren Backwaren in den unterschiedlichsten Variationen - jedes Land hat seine eigene Spezialität. Wir stellen euch die Top 7 der internationalen Brotrezepte vor:
Apfelkuchen mit Streuseln
Von carmen
Der Teig: ...Fett schaumig rühren und nach und nach Zucker, Eier und Gewürze hinzugeben
- Für den Teig:
- 100 g Butter oder Margarine
- 100 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- 2 Eier
- etwas Salz
- 4 Tropfen Backöl Zitrone
- 4 Tropfen Backöl Bittermandel
- 150 g Weizenmehl
- 50 g Stärke
- 2 TL Backpulver
- 4 EL Milch
- Für den Belag:
- 500 g Äpfel
- Für die Streusel:
- 100 g Weizenmehl
- 75 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- 75 g Butter oder Margarine
Apfelkuchen Streusel
Von Vany3008
Mürbteig herstellen und in eine gefetteten Springform verteilen und einen Rand hochziehen
- Mürbteig:
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 100 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Füllung:
- 1 Kg Äpfel
- 1/2 L Wein
- 1 Päckchen Vanillin-Pudding
- Streußel:
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 150 g Butter
Wie stelle ich Karamell her?
HeimGourmet zeigt wie man Karamell ganz einfach selbst herstellen kann
Apfelkuchen Rührteig
Von glamourisious, glamourisious
Zuerst die Äpfel Schälen und klein schneiden
- Rührteig:
- 375g Mehl
- 150g Magerine
- 150g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vinillin Zucker
- Milch nach Gefühl (ca 3/4 Tasse)
- Belag:
- Zimt
- 1 Päckchen Vanillin Zucker
- 2 EL Zucker
- 2 EL Wasser
- Streußel:
- 400g Mehl
- 200g Zucker
- 1/2 Fl. Bittermandel-Aroma
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