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Leckere Rezepte für traditionelle Schupfnudeln - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

Am besten bewertete Traditionelle Schupfnudeln Rezepte

Von

Die Zwiebel schälen und kleinhacken

  • 500 g Sauerkraut
  • 80 g Speck
  • 250 ml Rinderbrühe
  • 2 Lorbeerblätter
  • einige Nelken
  • Muskatnuss gerieben
  • Butter
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
3.7/5 (198 Bewertung)

Von

Der Schwäbische Klassiker neu interpretiert

  • • 500 g Schupfnudeln
  • • 350 g Blaukraut
  • • 250 g Chorizo
  • • Muskatnuss
  • • Salz
  • • Pfeffer
4.1/5 (67 Bewertung)

Von

Kartoffeln waschen und schälen und weich kochen

  • 1kg Kartoffeln
  • 2 Eier
  • 400g griffiges Mehl
  • 1 Prise Salz
  • Butter
  • Staubzucker
  • 2TL geriebener Mohn oder geriebene Haselnüsse
  • 1 Prise Zimt
3.9/5 (11 Bewertung)

Von

Sauerkraut nach Packungsanweisung zubereiten

  • 1 Pck. Schupfnudeln (Kartoffelnudeln)
  • 1 Glas Sauerkraut
  • 100 g Schweinebauch, geräucherter
  • 2 EL Pflanzenöl
  • Salz und Pfeffer
3.1/5 (8 Bewertung)

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Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck