Leckere Rezepte für vegane asiatische Reispfanne - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Knoblauch pellen wie ein Pro
Bereits beim Schälen von Knoblauch friemelt ihr stundenlang herum? Dann lasst euch von Chefkoch Damien ein Trick zeigen, wie man die Zehen von Knoblauch ganz schnell und einfach geschält bekommt.
Am besten bewertete Vegane asiatische Reispfanne Rezepte
Vegetarische Reispfanne
Von meryksuperstar
Gesundes Reisgericht mit frischem Gemüse
- 1 1/2 bis 2 Tassen offenen Reis
- Verschiedenes Gemüse nach Wahl, ich nehme aber meistens
- 1 Zwiebel
- 1 Zucchini
- 250 gr Champignons
- 2 kleine Spitzpaprika
- Tomatenmark
- 1 Brise Salz
- Pfeffer
- Chili
Scharfe Champignonpfanne
Von Aska
schmeckt auch mit Sojasahne
- 100 ml Kokosmilch
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Chilli
- 1/2 TL Gemüsebrühe
- Pfeffer
- Ausserdem an Gemüse:
- Kartoffeln, Zwiebeln, Champignons, Paprika Menge nach Hunger
- Reis
Kurkumareis mit Gemüsepfanne
Von Aska
Den Reis nach Vorschrift in Salzwasser mit 1 TL Kurkuma garen
- 200 ml Kokosmilch
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Chilli
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Gemüesebrühe
- evtl. Salz
- Reis
Gemüsepfanne mit Reis, chinesisch
Von Aska
Der Reis wird nach Vorschrift gegart
- Für 1 Portion:
- 2 TL Chinagewürz
- 3/4 Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Kartoffeln
- 1 Möhre
- 6 Champignons
- 200 ml Kokosmilch
- Salz
- 2-3 TL TK Knoblauch
- Reis
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