Wokrezepte - 4 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: asiatische
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Wok Rezepte
Lamm-Wok
Von Stef_o_fourneaux
Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden, dann in Sesamöl anbraten
- 400 g Lammfleisch
- ½ rote Paprika
- ½ gelbe Paprika
- 1 kleine Zucchini
- Einige grüne Bohnen und Brokkoliröschen
- Sesamöl
- Paprikapulver
- Woksauce
- Kokosmilch
Wenn es mal schnell gehen soll: 5 verführerisch leichte Wok-Rezepte
Im Wok zu kochen ist nicht nur lecker, sondern auch schnell und gesund. Wenn ihr Fans fernöstlicher Aromen seid aber nicht stundenlang in der Küche stehen wollt, haben wir hier fünf perfekte Rezepte für euch...
Wokgericht mit Mungosprossen und Hühnchen
Von Nesrin, Nesrins Küche
Lieblings Essen meiner Kinder
- für 4 Personen
- 500 g Mungobohnensprossen
- 400 g Hähnchenfleisch, in dünne Streifen geschnittene
- 2 kleine Zwiebeln, in dünne Spalten geschnittene
- 2 Eßlf. Olivenöl
- 1 Teelf. Meersalz
- 1 Teelf. Kumin
- Pfeffer aus der Mühle
- 1- 2 Eßlf. Sojasoße
Woktofu
Von chocolat-katie
Tofu grob würfeln. In Wok Erdnüsse mit Öl rösten, dann Tofu dazugeben
- 600g Tofu
- 6 EL Sojasauce
- 5 EL Reiswein, 5 EL Reisessig
- 2 TL Zucker
- 4 EL Öl
- 100g Erdnusskerne
Asia-Hähnchen-Wok
Von o.schiebold
TK Bohnen in kochendem Salzwasser 10-12 min garen
- 250g TK Bohnen, Salz, 100g Zuckerschoten, Je 1 kleine rote+gelbe+grüne Paprika, 1 rote Zwiebel, 200g Möhren, 400g Hähnchenfilet, 2 EL Öl, 50g Cashewkerne, 125g Sojasprossen, 8-10 EL Sojasoße, 5 EL Chilisoße
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!