Rezepte für Rinderfilet im Brotmantel - 2 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Rinderfilet am Stück mit Sauce, Rinderfilet im Blätterteig mit Pilzen
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Latte Macchiato: so gelingt der absolute Klassiker!
In diesem Video zeigen wir euch, wie der absolute Klassiker gelingt!
Am besten bewertete Rinderfilet im Brotmantel Rezepte
Wellington-Filet
Von oda823
Wellington Filet ist ein zartes Rinderfilet eingerollt in Blätterteig
- 1 fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal
- 500 Gramm Rinderbraten
- 2-3 EL Öl
- 250 Gramm frische Champignons
- 3 Schalotten
- 3 Kohlblätter
- 3 EL Petersilie (gehackt)
- Salz&Pfeffer
- 1 Ei
Beef Wellington
Von Szeeh
Ofen auf 220 Grad vorheizen
- 1Kg Rinderfilet
- 3 Löffel Olivenöl
- 250g Champignons
- 50g Butter
- 1 großer Zweig Thymian
- 100ml trockener Weißwein
- 12 Scheiben Prosciutto
- 500g Blätterteig
- Mehl
- 2 Eigelb, mit 1 Löffel Wasser verquirlt
Rinderfilet im Brotmantel Rezeptsammlung
-
unserLiebling Rinderfilet in Blätterteig mit Champignons (5)
-
unserLiebling einfaches Rinderfilet in Blätterteig (5)
-
unserLiebling saftiges Rinderfilet (5)
-
Rinderfilet am Stück mit Sauce (2)
-
Rinderfilet mit Rotweinschalotten (2)
-
Rinderfilet im Brotteig (2)
-
Rinderfilet in Blätterteig mit Spinat (2)
-
einfaches Rinderfilet (2)
-
Rinderfilet am Stück (2)
-
Rinderfilet im Backofen (2)
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!